农家乐首先要选一块好地。开办农家乐的地点并不是随随便便的，想要农家乐的生意红火兴旺，在选址上有很大的学问，比较理想的农家乐开设地点如：景区门口、停车场门口、村口、公路边是，这样的农家乐是非常符合游人口味的;另外，农家乐应该风景怡人，靠山靠水、有大树、有前坪，有特色民居最好。
一：具有针对性，拥有了土地之后，接下来要考虑的就是定位。有的朋友觉得定位越大越广泛越好，这样能吸引到的游客就越多。做生态农庄不是定位越泛越好，和众多的行业一样，它需要的是针对性，尤其对于一个没有客户基础的新农家乐来说，只有精准的定位你的客户群体，才能得到好的收益。
二：环境优化，美化原则：农家乐讲究景观效果和绿色氛围，对保护生态和优化、美化环境使极为有利的。
三：资源合理利用：资源是农家乐发展的基础条件。不同的地区有不同的资源条件，决定了农家乐有不同的项目内容，从而形成了不同的产品特色和旅游特色。农家乐应因地制宜，发挥资源优势，讲究项目特色。
