黑鸡为中国特产鸟类，具备很高的食用代价和养殖代价，并且也是一种主要的农业养殖项目，目前，在我国常见的黑鸡苗品种有和黄山黑鸡苗、田黑鸡苗、黑羽乌鸡苗、旧院黑鸡苗和丝羽乌骨鸡苗等等。不同的地区黑鸡苗它的价格有所差异，在湖南、贵州、山东等地区它价格是2-3元一只。而在广西、江苏它的价格为4-6元一只，所以各地的黑鸡苗价格是不一样的。目前黑鸡相对而言还是比较稀有，养殖的场地也主要是空旷的田地和林地，属于生态饲养，养殖成本低，效益高。黄山黑鸡属蛋肉兼用型黑羽鸡遗传资源,主要分布在安徽省**南端的黄山市境内,主产地在黄山市黟县柯村乡。黄山黑鸡具滋补性强、味道鲜美、抗病性强,易于饲养、成为当地农户散养鸡的主要类群之一。黄山黑鸡产蛋量较高,年产蛋150～180枚,、蛋壳粉色。
1：温度，温度要在du33-35度之间，以鸡雏不扎堆zhi、不张嘴呼吸为准。前几天湿度可以保持在70-85%之间，高湿有利于卵黄吸收。
2：光照，蛋雏鸡**天光照时间24小时，以后每天减半小时，2周后可以到自然光照了。1-3天光照越强越好，便于采食饮水。(肉鸡全程24小时光照，后期光照强度可以慢慢减弱。)
3：饲料可以选择玉米粉，如果上锅蒸成半熟更好，也可以使用饲料厂的全价雏鸡配合饲料。前三天**好用凉开水，水温不凉手就可以了，水里可以加多维和氧氟沙星等抗生素预防白痢和大肠杆菌。
4：雏鸡进入育雏室，**周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。温度是养好小鸡的首要条件，母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时，不管是任何季节，室内均要铺上垫料，使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定，**周温度要求32～35℃，室温27～29℃，以后每周下降2℃。
5：采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大，如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等。但若湿度太低，又会影响体内卵黄囊的吸收。黑鸡苗要求的湿度为**周60～65%，第二周以后为50～60%。换气的目的是及时排除室内污浊空气，吸入新鲜空气，调节舍内的温、湿度，雏鸡既要保温又要注意通风换气，以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。
