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农村桃源鸡养鸡技术

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发布时间:2018-09-01 09:56:04
桃源鸡主产于湖南省桃源县中部,属地方肉用鸡种,以其体型高大而驰名,故又称桃源大种鸡。该品种具有个体大、肉质细嫩、肉味鲜美、产肉性能较好等特性。
桃源鸡是湖南省有名的地方鸡种,它以体型高大而驰名,具有肉质细嫩,味道鲜美,觅食能力和屯脂肪能力较强等优点,特别以体型高大而闻名全国,因而又称桃源大种鸡。肉蛋兼用。养殖效果好。受到西南及中南养殖户的欢迎。
一:生产性能,桃源鸡体重成年公鸡为3.34公斤,母鸡为2.94公斤。 该品种尤以早期生长发育较缓慢。5个半月龄的公鸡体重为成年公鸡的71.29%,母鸡相应为64.54%。2龄鸡屠宰率公鸡半净膛率为84.9%,母鸡为82.06%;全净膛率公鸡为75.90%,母鸡为73.66%。开产日龄平均为195天(www.nczfj.com/),500日龄产蛋量86.18枚,平均蛋重53.39克,蛋壳为浅褐色。
二:体型外貌:桃源鸡体格高大,体型结实,羽毛蓬松,体躯稍长,呈长方形。公鸡姿态雄伟,头颈高昂,尾羽上翘,侧视呈“V”字形。母鸡体稍高,背长而平直,后躯深圆,近似方形。公鸡头部大小适中,单冠直立。
三:利用方向,桃源鸡尚有早期生长慢、长羽迟、饲料利用率较低、繁殖力不高等缺点。今后可在加强本品种选育的同时,引入肉用鸡种杂交,以提高早期生长发育速度,提高鸡群质量和向肉鸡方向发展,提高商品率。

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